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Visualizzazione dei post da dicembre, 2019

BUONE FESTE

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La chiave della felicità è sognare. La chiave del successo è far si che quei sogni si avverino. S.Bambarén Buone Feste

CANNELLA - BISCOTTI

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BISCOTTI ALLA CANNELLA E ARANCIO Ingredienti: 300 gr di farina tipo 00, 100 gr di zucchero a velo, 1 uovo, 100 gr di burro freddo, la scorza grattugiata di un arancio non trattato, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di miele, 1 cucchiaino di cannella in polvere (in alternativa 1 goccia, solo una!) di olio essenziale di cannella, 3 gocce di olio essenziale d'arancio dolce. Procedimento: in una ciotola mettere la farina, zucchero a velo, la scorza grattugiata dell'arancio, un pizzico di sale, la cannella in polvere e il burro freddo a pezzetti. Lavorare il tutto velocemente con le mani, fino ad ottenere un composto sabbioso, ora aggiungere l'uovo e il cucchiaino di miele, lavorare velocemente fino ad ottenere un panetto di pasta che verrà avvolto in una pellicola per alimenti e messa in frigorifero per una mezz'ora. Riprendere il panetto di pasta e adagiarlo su un piano da lavoro spolverizzato leggermente con della farina e stenderlo con un mattarello, ora con de

Fiori e citazioni da libri

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OLIO DI MACADAMIA

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MACADAMIA INTEGRIFOLIA OLIO DOLCE La Macadamia è una pianta sempreverde originaria dell'Australia, le sue noci o meglio dire i suoi frutti sono molto oleosi e con il più alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi, ricchi di minerali, vitamine e flavonoidi (antiossidanti naturali). E' un olio poco conosciuto ma di grande valore, viene estratto dalla spremitura delle noci, ha un colore giallo chiaro e un odore neutro, l'elevata consistenza di acido palmitoleico lo rende affine alla cute, che lo assorbe con facilità aiutandola a riequilibrare la secrezione lipidica della fibra capillare, restituendo così il corretto grado di umidità e contrastando la disidratazione. E' emolliente e nutriente, difficilmente provoca reazioni allergiche.  Ideale per la cura di capelli fragili, secchi li districa in modo delicato e naturale. Utilizzo Dopo la doccia massaggiare il corpo con olio di Macadamia per facilitare la micro-circolazione locale e tonificare il sistema linfat